Restaurante hindú en Cartagena

Nuestra carta

Nuestro restaurante Omkara ofrece a todos los comensales exquisitos platos, hechos con ingredientes frescos y de calidad. Hemos creado el ambiente perfecto en el cual usted podrá sentirse como en casa y deleitarse tranquilamente con los placeres del buen comer.

En nuestra carta tenemos platos cocinados en horno tandori, currys, ensalada hindú, postres, vinos y mucho más:

ENTRANTES

1 Ensalada hindú

5,00 €

2 Raita de pepino
Yogur con pepino y especias al estilo hindú.

2,85 €

3 Sopa de ajo y gambas

4,00 €

4 Sopa de pollo

3,95 €

5 Sopa de lentejas hindú

3, 75 €

6 Masala papadom
Torta de harina de lentejas con trocitos de pepino, tomate, cebolla, queso y especias.

2,10 €

7 Pakora vegetal 
Buñuelos de verduras variadas rebozadas y fritas con harina de garbanzo.

4,00 €

8 Pakora de pollo 
Trocitos de pollo rebozados y fritos con harina de lentejas.

5,00 €

9 Pakora de queso fresco 
Queso casero rebozado y frito con harina de garbanzos.

4,75 €

10 Samosa de verduras 
Empanadilla de masa casera rellena de patata, guisantes y especias.

4,50 €

11 Bajhi de cebolla 
Pastel a base de tiras de cebolla especiadas.

4,50 €

12 Pollo chat 
Ensalada de pollo tikka con salsa de mango.

4,95 €

13 Chana chat 
Ensalada de garbanzos con salsa de mango.

4,75 €

14 Pollo puri 
Pollo cocinado en salsa de curry sobre nan.

5,50 €

15 Puri de gambas 
Gambas cocinadas en salsa de curry sobre nan.

5,75 €

16 Aloo tikki 
Mini hamburgesas de patatas condimentadas con especias.

4,75 €

17 Plato surtido de aperitivos 
Surtido de pakoras de pollo, verdura, queso y Bajhi de cebolla.

13,50 €

PLATOS COCINADOS EN HORNO TANDORI 

 

Ración pequeña
Ración grande

18 Pollo tandori
Muslos de pollo macerado en una mezcla de yogurt, jengibre, ajo y especias.

4,75 €
9,50 €

19 Pollo tikka
Trozos de pechuga de pollo adobados en yogur y especias.

5,75 €
10,50 €

20 Pollo tikka con menta
Trozos de pechuga de pollo adobado en yogur con menta y especias.

6,00 €
12,00 €

21 Pollo sheekh kebab
Carne picada de pechuga de pollo con suaves especias y hierbas aromáticas.

6,50 €
11,50 €

22 Reshmi kebab
Cubos de pollo adobado en masala blanco.

6,50 €
11,50 €

23 Achary tikka
Pollo marinado con salsa achary (picante).

6,50 €
11,50 €

24 Cordero tikka
Trozos de cordero adobados en yogur y especias.

6,50 €
12,50 €

25 Pescado tikka
Cubos de pescado cocinado al horno.

6,50 €
12,50 €

26 Pollo tikka de ajo
Trozos de pollo marinado con ajo y queso.

6,50 €
12,50 €

27 Langostinos Tandori
Langostinos marinados y cocinados al horno.

6,50 €
12,50 €

28 Tandori mixto
Tandori de pollo, cordero, pescado y langostinos.

6,75 €
13,00 €

29 Panner tikka 

6,50 €
12,50 €

NUESTROS CURRYS

30 Korma 

Salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco y azafrán.

31 Tikka masala 

Salsa cremosa de suaves especias, hierbas aromáticas y almendras.

32 Sultani pasanda 

Cremosa salsa suavemente condimentada.

33 Muglai 

Salsa muglai cocinada con polvo de almendras, coco y sultanas.

34 Makhani 

Salsa a base de tomate y mantequilla.

35 Palak 

Espinaca con tomates y especias.

36 Karhai 

Salsa con hortalizas frescas, ajo, cilantro, especias, hierbas aromáticas y yogur.

37 Madrás 

Salsa picante del sur de la India

38 Vindaloo 

Salsa picante rica en especias y guindilla.

39 Rogan Josh 

Famoso plato de Cachemira cocinado con yogur casero y curry.

40 Dopiaza 

Salsa cocinada con especias suaves y cebolla.

41 Curry 

Salsa tradicional de curry.

42 Jalfrezi 

Salsa cocinada con pimiento, cebolla, tomate y ajo.

43 Balti 

Salsa cocinada con salsa balti.

44 Dansak 

Salsa agridulce de lentejas.

45 Jaipuri 

Salsa a base de crema de almendras y cocktail de frutas.

Bases para combinar con el curry: 

Pollo  9,50 €
Cordero  10,50 €
Langostinos  11,50 €
Pescado  11,50 €
Verduras  8,00 €​​​​​​​

PLATOS VEGETARIANOS

46 Dall tarka 
Lentejas amarillas cocinadas con ajo tomate y genjibre.

6,95 €

47 Bombay allu 
Patatas cocinadas con tomate y especias.

6,95 €

48 Dall Makhani 
Lentejas negras preparadas a base de tomate y una ligera crema.

6,75 €

49 Chana palak 
Garbanzos con espinacas cocinados al estilo de la India.

7,00 €

50 Karahi panner 
Salsa de hortalizas frescas cocinada con especias, yogur y queso casero.

7,75 €

51 Began Bajhi 
Berenjena con salsa de almendra y salsa muglay.

7,75 €

52 Chana massala  
Curry de garbanzos con salsa especiada.

6,95 €

53 Aloo gobi massala 
Curry de patatas y coliflor.

6,95 €

54 Palak panner 
Queso casero de la India en salsa cremosa de espinacas con especias.

7,95 €

55 Mix vegetal 
Verduras variadas especiadas.

6,95 €

56 Narvatan korma 
Plato vegetariano en salsa suave dulce y cremosa del norte de la India.

7,95 €

57 Panner komb wala 
Queso casero cocinado con champiñones.

7,95 €

BIRYANI

58 Pollo tikka

12,00 €

59 Verduras

10,00 €

60 Cordero

12,75 €

61 Langostinos

13,75 €

62 Omkara especial biryani

14,25 €

ESPECIALIDADES DEL CHEF

63 Cordero Handy wala
Cordero cocinado con salsa cremosa a base mezcla de especias.

12,50 €

64 Pollo tikka butter masala
Pollo cocinado con salsa de tomate, coco, masala garum y mantequilla.

10,50 €

65 Sahi panner
Queso casero cocinado al estilo tradicional de la india.

9,00 €

66 Delicias del chef
Pollo tikka cocinados con pimientos verde y rojo,cebolla y especias medio picantes.

12,50 €

67 Langostinos Tangra
Langostinos cocinados con salsa dulce y picante.

13,00 €

68 Cordero Bhuna
Cordero cocinado con cebolla y mezcla de especias.

12,50 €

69 Pollo mint walla
Pollo cocinado con menta fresca.

12,50 €

70 Pollo al mango
Pollo cocinado con salsa de mango.

11,50 €

ARROZ BASMATI

71 Blanco

3,00 €

72 Pilau

3,50 €

73 Coco

3,95 €

74 Cominos

3,75 €

75 Huevo revuelto

3,75 €

76 Champiñón

3,95 €

77 Cebolla

3,95 €

78 Limón

3,95 €

PAN CASERO DE LA INDIA (NAN)

79 Nan

3,00 €

80 Pan de mantequilla

3,75 €

81 Pan de queso

3,75 €

82 Pan de ajo

3,50 €

83 Keema nan
Pan relleno de carne picada.

3,95 €

84 Peshwary nan
Pan relleno de coco.

3,95 €

85 Tandori roti
Pan elaborado a base de harina integral.

2,50 €

PLATOS INFANTILES

86 Pollo korma con arroz

6,50 €

87 Pollo tikka masala con arroz

6,50 €

88 Nuggets de pollo con patatas fritas

5,50 €

89 Pakora de pollo con patatas fritas

5,50 €

90 Palitos de merluza con patatas fritas

5,50 €

POSTRES

91 Pistacho kulfi

4,25 €

92 Crema de mango

4,00 €

93 Gulab jamun

3,50 €

94 Creps chocolate

3,75 €

95 Quiche de coco

4,25 €

96 Mousse de chocolate

4,00 €

97 Besan

4,00 €

BATIDOS DE YOGUR 4,00 €

  • Mango lassi
  • Salt lassi
  • Sweet lassi
  • Banana lassi
  • Roohafza lassi

MENÚ PARA 2 PERSONAS 30 €

Entrantes

  • Pakora de queso
  •  Bajhi de cebolla

Plato principal

  • Pollo tikka masala
  •  Curry de pollo

Arroz y pan

Postre: Besan y helado casero de pistacho
Bebida:
Agua, copa de vino, caña o refresco


MENÚ PARA 4 PERSONAS 60 €

Entrantes

  •  Chana chat
  •  Plato surtido de aperitivos

Plato principal

  • Pollo tikka masala
  •  Cordero dopiaza
  •  Bombay aloo
  •  Pollo karahi
    ​​​​​​​

Arroz y pan
Postre:
Besan y helado casero de pistacho
Bebida:
Agua, copa de vino, caña o refresco

MENÚ PARA 6 PERSONAS 90 €

Entrantes

  • Chana chat
  •  Plato surtido de aperitivos

Plato principal

  • Dall tarka (lentejas amarillas)
  •  Pollo Tikka masala
  •  Saag aloo (patatas con espinacas )
  •  Curry de cordero o pollo
  •  Pollo madrás o korma

Postre: Besan y helado casero de pistacho
Bebida:
Agua, copa de vino, caña o refresco

Carta de Vinos

Vinos Blancos

Viña Canda (Vino joven de logroño) Tempranillo 100 %

7,00 €

Lagartijo (D.O Rueda) Verdejo 100 %

9,00 €

Vega de la Reina (D.O Rueda) Verdejo 100 %

12,00 €

Fruto Noble (D.O.P Alicante) Sauvignon blanc 100 %

12,00 €

Raiolas Doutono (D.O Rias Baixas) Albariño 100 %

14,00 €

Vinos Rosados

Viña Canda (Vino joven de logroño) Viura 100 %

7,00 €

Fortius (D.O Navarra) Tempranillo Merlot.

8,00 €

Lambrusco (Italia).

10,00 €

Vinos Espumosos

Marqués de la Concordia (D.O. Cava) Xarello, macabeo y perellada.

10,00 €

Premiere Bulle Blanquette (Champagne limoxe) Mauzac, Chardonnay, Chenin.

18,00 €

Premiere Bulle Rose (Champagne limoxe) Pinot Noir, Chardonnay, Chenin.

20,00 €

Vinos Tintos

Viña Canda (Vino joven de logroño) Tempranillo 100 %

7,00 €

Fruto Noble Roble (D.O.P Alicante) Media Crianza Monastrell, Shyraz.

10,00 €

Rioja Santiago (D.O.P Rioja) Crianza Tempranillo 100 %

10,00 €

Ramón Bilbao (D.O.P Rioja) Crianza Tempranillo 100 %

12,50 €

Ebeia (D.O Ribera del Duero) Media Crianza. Tinta fina 100 %

14,00 €

Portia (D.O Ribera del Duero) Crianza tinta fina 100 %

15,00 €

Bocanegra (D.O.P Alicante) Autor Monastrell 100 %

18,00 €

Faustino V (D.O.C Rioja) Reserva Tempranillo, Mazuelo

18,00 €

Estaremos encantados de atenderle, llámenos al:
868 972 046 - 650 889 099